https://jiyucoffee.ocnk.net/ 世界のスペシャリティー珈琲を自家焙煎している専門店です。珈琲豆は食料品です。受注後の焙煎にこだわり、新鮮な豆をお届けします。 217 ja Coffee Roaster　時悠 2026-05-11T16:33:08+09:00 https://jiyucoffee.ocnk.net/product/454 ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。 しかしながら、ケニアの理想的な生産環境… ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。
しかしながら、ケニアの理想的な生産環境で生まれるコーヒーは、その複雑でリッチなフレーバーによって世界中で評価されており、現在ではアフリカのコーヒー産業を牽引し、発展を遂げています。

キアンヤンギ・ファクトリーは、ムルエ農協が運営するファクトリーの1つで、マウントケニアの裾野、エンブ県に位置しています。ファクトリーには、近隣のマンヤッタ、ングルエリ、キアンヤンギといった村々の約600名の農家から収穫したチェリーが運ばれ、コーヒーの生産処理がされています。
この地は、穏やかな気候と火山性の肥沃な赤土土壌で形成され、コーヒーを主要な生産品としながら、バナナやトウモロコシ、マカダミアなども副産物として生産されています。こうした農産物の栽培に関しても、キアンヤンギ・ファクトリーでは、主要であるコーヒーの収穫量の安定化の為に栽培エリアを最低限分けるように指導を行っています。

フルーティで華やかなフレーバーがあり、特に余韻まで華やかさが持続し、フレーバーの心地よさが光るロットに感じます。ボディが太く強い傾向のコーヒーではありませんが、明るくイキイキとしたジューシーなアシディティや、冷めるにつれてダージリンティーのようなアロマも感じ、ハーモニーのある風味が魅力的なロットに仕上がっています。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

甘さ　：　■■■□□
酸味　：　■■■■□
苦み　：　■■■■□
香り　：　■■■■□

]]> 深煎り Coffee Roaster　時悠 2185 2026-05-11T16:33:08+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/450 サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエ… サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める(2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つです。

オレンジ、ぶどう、ミルクチョコレート。
ボディーが増すが酸味も感じられる。
丸みのある口当たりが飲みやすい。
「バランスが良くて使いやすそう♪」どの焙煎度でも、それぞれに「良い珈琲」ができます。
ミス　オールマイティーです。

ブレンドなどでもマウスフィールや甘さを下支えする銘柄かと思いますので、バランスを整える際には、良い役割をしてくれるように思います。

■Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　80点以上（カップ評価項目において4項目以上が6点以上）

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
香り　：　■■■■□

]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 1907 2026-05-11T16:33:08+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/380 漆黒のクリスタル どっしりとした苦味と甘みの後に、シトラスのキレが走るレシピです。 味の狙い: グァテマラのチョコのようなコクをベースに、ケニアで「冷たさ」を際立たせるキレを加えました。 … 漆黒のクリスタル

どっしりとした苦味と甘みの後に、シトラスのキレが走るレシピです。

味の狙い: グァテマラのチョコのようなコクをベースに、ケニアで「冷たさ」を際立たせるキレを加えました。

楽しみ方: ぜひブラックで。氷が少し溶けてきても味が崩れず、最後まで濃厚なコクを楽しめます。

美味しく作る「急冷レシピ」のコツ
アイスコーヒーにする際は、以下の手順で淹れると香りが閉じ込められます。

粉の量: ホットの時の 1.5倍 使用する（例：20g）。

お湯の量: ホットの時の 半分 にする（例：150ml）。

仕上げ: サーバーにたっぷりの氷を入れておき、ドリップが終わったら一気に混ぜて急冷する。

水出しコーヒー（コールドブリュー）のコツ
お湯ではなく水でじっくり時間をかけて抽出するため、「苦味や渋みが出にくく、豆本来の甘みと滑らかな質感」が際立つのが特徴です。

失敗しない「水出し」基本レシピ
水出しは「比率」と「時間」がすべてです。以下のガイドを守れば、ご自宅でプロの味になります。

粉と水の比率: 1 : 12 が黄金比です。

例：コーヒー粉 50g に対して、お水 600ml。

挽き具合: 中挽き〜やや粗挽き。

細かすぎると粉っぽくなり、粗すぎると味が薄くなります。

抽出時間: 冷蔵庫で 8時間〜12時間。

寝る前に仕込んで、翌朝に粉を取り出すのがベストタイミングです。

]]> 深煎り Coffee Roaster　時悠 2083 2026-05-11T16:33:08+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/36 コーヒー界の「王道」と「華やかさ」が真っ向から組み合った、非常にバランスの取れた「黄金比」で作ったブレンド珈琲です。 【ブレンドイメージ：優雅な舞踏会】 グァテマラの「重厚な安定感」というフロ… コーヒー界の「王道」と「華やかさ」が真っ向から組み合った、非常にバランスの取れた「黄金比」で作ったブレンド珈琲です。

【ブレンドイメージ：優雅な舞踏会】
グァテマラの「重厚な安定感」というフロアの上で、エチオピアの「華やかな香り」が軽やかに踊るような、気品あふれる構成です。

このブレンドの味のストーリー
第一印象（幕開け）：
カップを口に近づけた瞬間、エチオピアのフローラルな香りが立ち上ります。一口飲むと、ベリー系の明るい酸味が爽快に広がります。

中盤（調和）：
すぐにグァテマラのどっしりとしたコクが追いかけてきます。エチオピアの酸味をグァテマラの甘みが包み込み、まるで**「高級なフルーツチョコレート」**を食べているような贅沢な感覚に変わります。

後味（幕引き）：
華やかさはありつつも、グァテマラがしっかりとした「コーヒーらしい満足感」を残してくれるため、非常にバランスが良く、飲み応えがあります。

楽しみ方の提案
このブレンドは、「朝の特別な一杯」や「大切なお客様をおもてなしする時」に最適です。誰が飲んでも「美味しい！」と感じる分かりやすい贅沢さがあります。

]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 2045 2026-05-11T16:33:08+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/414 10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。 また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しく… 10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。
また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しください。
ドリップパック10袋でのご提供です。

エクアドルは世界有数の生態系豊かな国でありコーヒー産地でもある山岳部、そして沿岸部に1つのホットスポットを有します。1860年よりコーヒー生産が開始されアンデス山脈に沿って南北に産地が連なっています。1990年をピークにさび業や国際相場の影響から生産量は減少。状況を打破するべく2000年代に入るとスペシャルティコーヒーへの転換を図ります。地理的優位性による高いポテンシャル、エクアドル発のシドラ種などで注目を集めます。

スペイン語で赤道を意味するエクアドルは、南北にアンデス山脈が通っており、コーヒー産地として有名なコロンビアとペルーの間に位置します。
アンデスマウンテンがつくられているエリアは標高350m-600mと、中南米では珍しいかなりの低地でつくられており、この地域特性が浅煎りでも酸が柔らかい、マイルドなコーヒーを作り上げるポイントになっています。

カリブ海のジャマイカやドミニカ、キューバに似た風味特性があります。

■Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　80点以上（カップ評価項目において4項目以上が6点以上）

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
香り　：　■■■■■

]]> 浅煎り Coffee Roaster　時悠 1611 2026-04-23T17:09:48+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/412 エクアドルは世界有数の生態系豊かな国でありコーヒー産地でもある山岳部、そして沿岸部に1つのホットスポットを有します。1860年よりコーヒー生産が開始されアンデス山脈に沿って南北に産地が連なっています。… エクアドルは世界有数の生態系豊かな国でありコーヒー産地でもある山岳部、そして沿岸部に1つのホットスポットを有します。1860年よりコーヒー生産が開始されアンデス山脈に沿って南北に産地が連なっています。1990年をピークにさび業や国際相場の影響から生産量は減少。状況を打破するべく2000年代に入るとスペシャルティコーヒーへの転換を図ります。地理的優位性による高いポテンシャル、エクアドル発のシドラ種などで注目を集めます。

スペイン語で赤道を意味するエクアドルは、南北にアンデス山脈が通っており、コーヒー産地として有名なコロンビアとペルーの間に位置します。
アンデスマウンテンがつくられているエリアは標高350m-600mと、中南米では珍しいかなりの低地でつくられており、この地域特性が浅煎りでも酸が柔らかい、マイルドなコーヒーを作り上げるポイントになっています。

カリブ海のジャマイカやドミニカ、キューバに似た風味特性があります。

■Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　80点以上（カップ評価項目において4項目以上が6点以上）

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
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]]> 浅煎り Coffee Roaster　時悠 963 2026-04-23T17:09:24+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/411 エクアドルは世界有数の生態系豊かな国でありコーヒー産地でもある山岳部、そして沿岸部に1つのホットスポットを有します。1860年よりコーヒー生産が開始されアンデス山脈に沿って南北に産地が連なっています。… エクアドルは世界有数の生態系豊かな国でありコーヒー産地でもある山岳部、そして沿岸部に1つのホットスポットを有します。1860年よりコーヒー生産が開始されアンデス山脈に沿って南北に産地が連なっています。1990年をピークにさび業や国際相場の影響から生産量は減少。状況を打破するべく2000年代に入るとスペシャルティコーヒーへの転換を図ります。地理的優位性による高いポテンシャル、エクアドル発のシドラ種などで注目を集めます。

スペイン語で赤道を意味するエクアドルは、南北にアンデス山脈が通っており、コーヒー産地として有名なコロンビアとペルーの間に位置します。
アンデスマウンテンがつくられているエリアは標高350m-600mと、中南米では珍しいかなりの低地でつくられており、この地域特性が浅煎りでも酸が柔らかい、マイルドなコーヒーを作り上げるポイントになっています。

カリブ海のジャマイカやドミニカ、キューバに似た風味特性があります。

■Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　80点以上（カップ評価項目において4項目以上が6点以上）

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
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]]> 浅煎り Coffee Roaster　時悠 1796 2026-04-23T17:08:51+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/252 10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。 また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しく… 10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。
また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しください。
ドリップパック10袋でのご提供です。

アラビカコーヒー発祥の地であり、モカコーヒーとして世界中の愛好家から支持されてきたエチオピア。2000年代、スペシャルティコーヒーの台頭の中でイルガチェフェ地区が注目を集め、新たな時代を牽引します。2020年からはCup of Excellenceが開催。これに並行して、小規模農家や新興のウォッシングステーションが市場への参入し、近年は大きな変化が起こっています。

この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

甘さ　：　■■■■■
酸味　：　■■■■□
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]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 1824 2026-04-23T17:08:22+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/253 アラビカコーヒー発祥の地であり、モカコーヒーとして世界中の愛好家から支持されてきたエチオピア。2000年代、スペシャルティコーヒーの台頭の中でイルガチェフェ地区が注目を集め、新たな時代を牽引します。2… アラビカコーヒー発祥の地であり、モカコーヒーとして世界中の愛好家から支持されてきたエチオピア。2000年代、スペシャルティコーヒーの台頭の中でイルガチェフェ地区が注目を集め、新たな時代を牽引します。2020年からはCup of Excellenceが開催。これに並行して、小規模農家や新興のウォッシングステーションが市場への参入し、近年は大きな変化が起こっています。

この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

甘さ　：　■■■■■
酸味　：　■■■■□
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]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 1185 2026-04-23T17:07:04+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/254 アラビカコーヒー発祥の地であり、モカコーヒーとして世界中の愛好家から支持されてきたエチオピア。2000年代、スペシャルティコーヒーの台頭の中でイルガチェフェ地区が注目を集め、新たな時代を牽引します。2… アラビカコーヒー発祥の地であり、モカコーヒーとして世界中の愛好家から支持されてきたエチオピア。2000年代、スペシャルティコーヒーの台頭の中でイルガチェフェ地区が注目を集め、新たな時代を牽引します。2020年からはCup of Excellenceが開催。これに並行して、小規模農家や新興のウォッシングステーションが市場への参入し、近年は大きな変化が起こっています。

この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

甘さ　：　■■■■■
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]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 2194 2026-04-23T17:06:39+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/417 パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培されたのは1940年ごろ。ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種… パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培されたのは1940年ごろ。ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。1500mを超える熱帯高地の特異な微気候のもとで、エキゾチックな風味を有したコーヒーが生産されています。

パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所です。
この地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。
マンダリンオレンジやブルーベリー、レッドアップルなど複雑さやエキゾチックさのある風味と心地よい苦みで、パプアニューギニアらしいコーヒーを感じることができます。また、クリーミーで充実したマウスフィールや甘さの調和や広がり方も心地よいコーヒーです。

■Top Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です）

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]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 2093 2026-04-23T13:32:30+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/290 スムースなマウスフィールがとても質感良く素晴らしい印象で、このコーヒーの秀でた部分かと思います。また、グレープやアプリコットなど熟したダークフルーツ系のフレーバーと、ジューシーな酸の印象があり、舌触り… スムースなマウスフィールがとても質感良く素晴らしい印象で、このコーヒーの秀でた部分かと思います。また、グレープやアプリコットなど熟したダークフルーツ系のフレーバーと、ジューシーな酸の印象があり、舌触りと相まって深みのあるコーヒーに仕上がっています。

こういった滑らかな質感と艶美な風味のあるコーヒーは意外と少ないので、ストレートのみならず、ブレンドにおいても一役買ってくれそうです。

ナチュラルにおいて、アロマ・フレーバーの質や透明感、ファーメンテーションの度合いなど彼らが蓄えたノウハウが注ぎ込まれた特別なロットになっています。

■Top Specialty Coffee　トップスペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上(COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）


甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
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]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 1926 2026-04-23T13:32:30+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/305 【陽だまりのような優しさ】 毎日飲みたいマイルドブレンド いつも笑顔で迎えてくれる、明るく温かいお母さんをイメージ。苦味や酸味を主張させず、甘みがじんわり広がるブレンドです。 味の印象： … 【陽だまりのような優しさ】 毎日飲みたいマイルドブレンド

いつも笑顔で迎えてくれる、明るく温かいお母さんをイメージ。苦味や酸味を主張させず、甘みがじんわり広がるブレンドです。

味の印象： 角がなく、口当たりがとても滑らか。どんな気分の時でもそっと寄り添ってくれるような、調和のとれた味わいです。

このブレンドの味のポイント
温かいうち： エチオピアの華やかな香りが立ち上がり、明るい印象。

少し冷めてくると： エルサルバドルとグァテマラの甘みがグッと増し、キャラメルのような濃厚な余韻に変わります。

]]> イベントブレンド Coffee Roaster　時悠 1935 2026-04-23T13:28:44+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/444 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックのバラエティセットです。 大垣ブレンド【清流の雫、金華山の凛烈、蒼き深淵、清流の調べ】の4種類をワンパックにしたセットです。 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックのバラエティセットです。

大垣ブレンド【清流の雫、金華山の凛烈、蒼き深淵、清流の調べ】の4種類をワンパックにしたセットです。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 741 2026-04-10T17:45:02+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/456 ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。 しかしながら、ケニアの理想的な生産環境… ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。
しかしながら、ケニアの理想的な生産環境で生まれるコーヒーは、その複雑でリッチなフレーバーによって世界中で評価されており、現在ではアフリカのコーヒー産業を牽引し、発展を遂げています。

キアンヤンギ・ファクトリーは、ムルエ農協が運営するファクトリーの1つで、マウントケニアの裾野、エンブ県に位置しています。ファクトリーには、近隣のマンヤッタ、ングルエリ、キアンヤンギといった村々の約600名の農家から収穫したチェリーが運ばれ、コーヒーの生産処理がされています。
この地は、穏やかな気候と火山性の肥沃な赤土土壌で形成され、コーヒーを主要な生産品としながら、バナナやトウモロコシ、マカダミアなども副産物として生産されています。こうした農産物の栽培に関しても、キアンヤンギ・ファクトリーでは、主要であるコーヒーの収穫量の安定化の為に栽培エリアを最低限分けるように指導を行っています。

フルーティで華やかなフレーバーがあり、特に余韻まで華やかさが持続し、フレーバーの心地よさが光るロットに感じます。ボディが太く強い傾向のコーヒーではありませんが、明るくイキイキとしたジューシーなアシディティや、冷めるにつれてダージリンティーのようなアロマも感じ、ハーモニーのある風味が魅力的なロットに仕上がっています。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。
また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しください。
ドリップパック10袋でのご提供です。

甘さ　：　■■■□□
酸味　：　■■■■□
苦み　：　■■■■□
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]]> 深煎り Coffee Roaster　時悠 1824 2026-04-10T17:40:58+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/452 サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエ… サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める(2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つです。

オレンジ、ぶどう、ミルクチョコレート。
ボディーが増すが酸味も感じられる。
丸みのある口当たりが飲みやすい。
「バランスが良くて使いやすそう♪」どの焙煎度でも、それぞれに「良い珈琲」ができます。
ミス　オールマイティーです。

ブレンドなどでもマウスフィールや甘さを下支えする銘柄かと思いますので、バランスを整える際には、良い役割をしてくれるように思います。

■Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　80点以上（カップ評価項目において4項目以上が6点以上）

10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。
また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しください。
ドリップパック10袋でのご提供です。

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
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]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 1667 2026-04-10T17:40:58+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/419 パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培されたのは1940年ごろ。ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種… パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培されたのは1940年ごろ。ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。1500mを超える熱帯高地の特異な微気候のもとで、エキゾチックな風味を有したコーヒーが生産されています。

パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所です。
この地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。
マンダリンオレンジやブルーベリー、レッドアップルなど複雑さやエキゾチックさのある風味と心地よい苦みで、パプアニューギニアらしいコーヒーを感じることができます。また、クリーミーで充実したマウスフィールや甘さの調和や広がり方も心地よいコーヒーです。

■Top Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です）

10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。
また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しください。
ドリップパック10袋でのご提供です。

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■■□
苦み　：　■■■□□
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]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 1778 2026-04-10T17:40:58+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/288 スムースなマウスフィールがとても質感良く素晴らしい印象で、このコーヒーの秀でた部分かと思います。また、グレープやアプリコットなど熟したダークフルーツ系のフレーバーと、ジューシーな酸の印象があり、舌触り… スムースなマウスフィールがとても質感良く素晴らしい印象で、このコーヒーの秀でた部分かと思います。また、グレープやアプリコットなど熟したダークフルーツ系のフレーバーと、ジューシーな酸の印象があり、舌触りと相まって深みのあるコーヒーに仕上がっています。

こういった滑らかな質感と艶美な風味のあるコーヒーは意外と少ないので、ストレートのみならず、ブレンドにおいても一役買ってくれそうです。

ナチュラルにおいて、アロマ・フレーバーの質や透明感、ファーメンテーションの度合いなど彼らが蓄えたノウハウが注ぎ込まれた特別なロットになっています。


■Top Specialty Coffee　トップスペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上(COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）


10gずつドリップパックに詰めていますので、お湯を注ぐだけで、お手軽に最高の香味をお楽しみいただけます。
また、珈琲の香味を確かめるにも最適です。オリジナルブレンド珈琲を作られる前に、是非、お試しください。
ドリップパック10袋でのご提供です。

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
香り　：　■■■■□

]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 1676 2026-04-10T17:40:58+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/367 毎月、ストレート珈琲・オリジナルブレンド珈琲をそれぞれ110ｇずつお届けいたします。 期間　2026年6月〜12月の毎月全7回　※毎月20日までのお申込みで翌月より発送いたします。 価格　税抜… 毎月、ストレート珈琲・オリジナルブレンド珈琲をそれぞれ110ｇずつお届けいたします。

期間　2026年6月〜12月の毎月全7回　※毎月20日までのお申込みで翌月より発送いたします。
価格　税抜2,750円／回（全7回一括でのお支払いで17,500円）　※価格には送料が含まれています。

お支払いは一括、または分割をお選びいただけます。
※分割の場合、お支払方法を「paypay」でのお支払いでお願いいたします。

【商品の発送について】
毎月10日までに行います。ご希望の曜日、時間帯がございましたら≪STEP2お届け先お届け日時≫の備考欄にお書きください。
なお、≪STEP2お届け先お届け日時≫の「お届け日時」は空欄のままお進みください。ご指定いただいても対応はできかねますので、ご了承ください。

]]> 頒布会 Coffee Roaster　時悠 0 2026-04-10T17:16:09+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/97 水の都大垣をイメージしてブレンドした時悠オリジナルのブレンド珈琲「清流の雫」「金華山の凛烈」「蒼き深淵」「清流の調べ」からご選択いただき、箱詰めしたギフトセットです。 ご贈答用にお使いいただける… 水の都大垣をイメージしてブレンドした時悠オリジナルのブレンド珈琲「清流の雫」「金華山の凛烈」「蒼き深淵」「清流の調べ」からご選択いただき、箱詰めしたギフトセットです。

ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 4167 2026-04-10T16:30:03+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/341 時悠オリジナルの大垣ブレンド4種類（清流の雫、金華山の凛烈、蒼き深淵、清流の調べ）を100gずつ箱詰めいたします。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 時悠オリジナルの大垣ブレンド4種類（清流の雫、金華山の凛烈、蒼き深淵、清流の調べ）を100gずつ箱詰めいたします。

ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 4167 2026-04-10T16:29:04+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/379 水の都大垣をイメージしてブレンドした時悠オリジナルのブレンド珈琲「清流の雫」「金華山の凛烈」「蒼き深淵」「清流の調べ」からご選択いただき、箱詰めしたギフトセットです。 ご贈答用にお使いいただける… 水の都大垣をイメージしてブレンドした時悠オリジナルのブレンド珈琲「清流の雫」「金華山の凛烈」「蒼き深淵」「清流の調べ」からご選択いただき、箱詰めしたギフトセットです。

ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 2778 2026-04-10T16:28:01+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/351 大垣市の、あの「清らかでこんこんと湧き出る自噴水」、そして「たらい舟が流れる水門川の情緒」をコーヒーで表現しました。 大垣のコーヒーといえば、やはりその「水の透明感」をいかに活かすかが鍵になりま… 大垣市の、あの「清らかでこんこんと湧き出る自噴水」、そして「たらい舟が流れる水門川の情緒」をコーヒーで表現しました。

大垣のコーヒーといえば、やはりその「水の透明感」をいかに活かすかが鍵になります。

コンセプトは 「清流の雫（Ogaki Pure Drop）」 です。

このブレンドの物語
口当たり（マウスフィール）:
大垣の水は、口当たりがまろやかなのが特徴ですよね。このブレンドも、エクアドルを主役にすることで、まるで水そのものが甘みを持っているような、スルリと喉を通る感覚を目指しました。

涼やかな後味:
飲み終えた後の余韻は、エチオピアのシトラス感が「清涼感」として残ります。これは、夏の加賀野八幡神社や八幡神社の湧き水を飲んだ後の、あのスッキリした爽快感のイメージです。

大垣の景色:
透明感のある液体の中に、少しだけ深煎りのグァテマラのコクが混ざることで、川底の砂利や歴史ある街並みの「落ち着き」を感じさせます。

「水の都」を体感する淹れ方
「大垣の水」で淹れる:
もし可能であれば、市内の自噴水を汲んできて、その水で淹れてみてください。大垣の水はコーヒーの成分を引き出しやすく、驚くほどまろやかで甘いコーヒーになります。

水出しコーヒー（コールドブリュー）:
このブレンドを粗挽きにして、ゆっくり一晩かけて水で抽出してみてください。水の都にふさわしい、究極のクリーンカップが完成します。

大垣の美しい水景を思い浮かべながら、この一杯を。
お菓子は、大垣名物の「水まんじゅう」や、金蝶園の「金蝶饅頭」を合わせると、もう完璧な「大垣タイム」の出来上がりです。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 1028 2026-04-10T16:24:47+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/321 大垣市の、あの「清らかでこんこんと湧き出る自噴水」、そして「たらい舟が流れる水門川の情緒」をコーヒーで表現しました。 大垣のコーヒーといえば、やはりその「水の透明感」をいかに活かすかが鍵になりま… 大垣市の、あの「清らかでこんこんと湧き出る自噴水」、そして「たらい舟が流れる水門川の情緒」をコーヒーで表現しました。

大垣のコーヒーといえば、やはりその「水の透明感」をいかに活かすかが鍵になります。

コンセプトは 「清流の雫（Ogaki Pure Drop）」 です。

このブレンドの物語
口当たり（マウスフィール）:
大垣の水は、口当たりがまろやかなのが特徴ですよね。このブレンドも、エクアドルを主役にすることで、まるで水そのものが甘みを持っているような、スルリと喉を通る感覚を目指しました。

涼やかな後味:
飲み終えた後の余韻は、エチオピアのシトラス感が「清涼感」として残ります。これは、夏の加賀野八幡神社や八幡神社の湧き水を飲んだ後の、あのスッキリした爽快感のイメージです。

大垣の景色:
透明感のある液体の中に、少しだけ深煎りのグァテマラのコクが混ざることで、川底の砂利や歴史ある街並みの「落ち着き」を感じさせます。

「水の都」を体感する淹れ方
「大垣の水」で淹れる:
もし可能であれば、市内の自噴水を汲んできて、その水で淹れてみてください。大垣の水はコーヒーの成分を引き出しやすく、驚くほどまろやかで甘いコーヒーになります。

水出しコーヒー（コールドブリュー）:
このブレンドを粗挽きにして、ゆっくり一晩かけて水で抽出してみてください。水の都にふさわしい、究極のクリーンカップが完成します。

大垣の美しい水景を思い浮かべながら、この一杯を。
お菓子は、大垣名物の「水まんじゅう」や、金蝶園の「金蝶饅頭」を合わせると、もう完璧な「大垣タイム」の出来上がりです。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 1898 2026-04-10T16:24:31+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/352 岐阜城がそびえる金華山の険しさと、その麓を流れる長良川の清流、そして織田信長公の時代から続く「静かな情熱」をイメージしました。 【岐阜イメージブレンド：金華山の凛烈（りんれつ）】 重厚な歴史の… 岐阜城がそびえる金華山の険しさと、その麓を流れる長良川の清流、そして織田信長公の時代から続く「静かな情熱」をイメージしました。

【岐阜イメージブレンド：金華山の凛烈（りんれつ）】
重厚な歴史の重み（コク）と、清流のような透明感（キレ）を両立させた構成です。

このブレンドの味のストーリー
第一印象（切り立った山容）：
口に含んだ瞬間、グァテマラの芳醇な苦味とコクが広がります。金華山の険しい岩肌と、そこに立つ岐阜城の威風堂々とした姿を彷彿とさせます。

中盤（天下布武の志）：
ケニアの持つキレのある酸味が、静かなコクの中からパッと姿を現します。これは信長公の斬新な発想や、新しい時代へと突き進むエネルギーの象徴です。

後味（長良川のせせらぎ）：
最後はパプアニューギニアの持つ上品でクリーンな甘みが、すべてを優しく包み込みます。鵜飼の篝火が消えた後の、静かで清らかな川の流れのような、スッキリとした余韻に浸れます。

楽しみ方の提案
このブレンドは、「少し厚手の、土のぬくもりを感じる陶器のカップ」で楽しんでみてください。
岐阜の歴史に思いを馳せながら、ゆっくりと温度の変化による味の移ろいを感じていただければと思います。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 1102 2026-04-10T16:24:02+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/322 岐阜城がそびえる金華山の険しさと、その麓を流れる長良川の清流、そして織田信長公の時代から続く「静かな情熱」をイメージしました。 【岐阜イメージブレンド：金華山の凛烈（りんれつ）】 重厚な歴史の… 岐阜城がそびえる金華山の険しさと、その麓を流れる長良川の清流、そして織田信長公の時代から続く「静かな情熱」をイメージしました。

【岐阜イメージブレンド：金華山の凛烈（りんれつ）】
重厚な歴史の重み（コク）と、清流のような透明感（キレ）を両立させた構成です。

このブレンドの味のストーリー
第一印象（切り立った山容）：
口に含んだ瞬間、グァテマラの芳醇な苦味とコクが広がります。金華山の険しい岩肌と、そこに立つ岐阜城の威風堂々とした姿を彷彿とさせます。

中盤（天下布武の志）：
ケニアの持つキレのある酸味が、静かなコクの中からパッと姿を現します。これは信長公の斬新な発想や、新しい時代へと突き進むエネルギーの象徴です。

後味（長良川のせせらぎ）：
最後はパプアニューギニアの持つ上品でクリーンな甘みが、すべてを優しく包み込みます。鵜飼の篝火が消えた後の、静かで清らかな川の流れのような、スッキリとした余韻に浸れます。

楽しみ方の提案
このブレンドは、「少し厚手の、土のぬくもりを感じる陶器のカップ」で楽しんでみてください。
岐阜の歴史に思いを馳せながら、ゆっくりと温度の変化による味の移ろいを感じていただければと思います。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 2046 2026-04-10T16:23:45+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/353 木曽三川の中でも、揖斐川は「力強い山々の渓谷美」と、上流にある徳山ダムなどの「圧倒的な水の貯え」、そして濃尾平野へ流れ出す「雄大な包容力」を感じる川です。 揖斐川は「深く、滋味深い、山の恵みの川… 木曽三川の中でも、揖斐川は「力強い山々の渓谷美」と、上流にある徳山ダムなどの「圧倒的な水の貯え」、そして濃尾平野へ流れ出す「雄大な包容力」を感じる川です。

揖斐川は「深く、滋味深い、山の恵みの川」。そのイメージをブレンドで表現しました。

コンセプトは 「蒼き深淵（Ibi Emerald Deep）」 です。

このブレンドの物語
味わいの重層性:
一口目はボカの芳ばしさがガツンと来ますが、すぐにグァテマラの甘みが追いかけてきます。これは、渓谷を抜けて平野へと広がっていく揖斐川の力強さをイメージしています。

深いエメラルドの色:
揖斐川の上流やダム湖で見られる、あの深く澄んだエメラルドグリーン。その色を、コーヒーの「深く、かつ透明感のある余韻」で表現しました。

大地との調和:
全体的に「土」や「森」を感じさせる落ち着いたトーンです。派手な酸味よりも、じわっと広がる「旨味」と「コク」を重視しています。

揖斐川を味わう演出
淹れ方: あえて少し「粗挽き」にして、高めの温度でさっと淹れてみてください。雑味を出さず、山のエネルギーだけを抽出するイメージです。

お供: 揖斐といえば「お茶」の名産地でもあります。もしあれば、お茶請けに出されるような「茶菓子」や、少し塩気の効いた「あられ」**などとも意外なほどよく合います。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 1046 2026-04-10T16:23:09+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/339 木曽三川の中でも、揖斐川は「力強い山々の渓谷美」と、上流にある徳山ダムなどの「圧倒的な水の貯え」、そして濃尾平野へ流れ出す「雄大な包容力」を感じる川です。 揖斐川は「深く、滋味深い、山の恵みの川… 木曽三川の中でも、揖斐川は「力強い山々の渓谷美」と、上流にある徳山ダムなどの「圧倒的な水の貯え」、そして濃尾平野へ流れ出す「雄大な包容力」を感じる川です。

揖斐川は「深く、滋味深い、山の恵みの川」。そのイメージをブレンドで表現しました。

コンセプトは 「蒼き深淵（Ibi Emerald Deep）」 です。

このブレンドの物語
味わいの重層性:
一口目はボカの芳ばしさがガツンと来ますが、すぐにグァテマラの甘みが追いかけてきます。これは、渓谷を抜けて平野へと広がっていく揖斐川の力強さをイメージしています。

深いエメラルドの色:
揖斐川の上流やダム湖で見られる、あの深く澄んだエメラルドグリーン。その色を、コーヒーの「深く、かつ透明感のある余韻」で表現しました。

大地との調和:
全体的に「土」や「森」を感じさせる落ち着いたトーンです。派手な酸味よりも、じわっと広がる「旨味」と「コク」を重視しています。

揖斐川を味わう演出
淹れ方: あえて少し「粗挽き」にして、高めの温度でさっと淹れてみてください。雑味を出さず、山のエネルギーだけを抽出するイメージです。

お供: 揖斐といえば「お茶」の名産地でもあります。もしあれば、お茶請けに出されるような「茶菓子」や、少し塩気の効いた「あられ」**などとも意外なほどよく合います。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 1944 2026-04-10T16:22:51+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/354 長良川は「滔々と流れる大河の躍動」と「清流に宿る鮎の清涼感」、そして夜を彩る「鵜飼の幻想的なコントラスト」がテーマです。 コンセプトは 「清流の調べ（Nagara Blue Rhapsody）」… 長良川は「滔々と流れる大河の躍動」と「清流に宿る鮎の清涼感」、そして夜を彩る「鵜飼の幻想的なコントラスト」がテーマです。

コンセプトは 「清流の調べ（Nagara Blue Rhapsody）」 です。

このブレンドの物語
味わいの透明度:
長良川といえば「清流」。そのため、苦味が強すぎる豆はあえて避け、喉を通る瞬間の「抜けの良さ」を最優先にしています。

鮎のような「清々しさ」:
エチオピアのシトラス感とエクアドルのクリーンさが合わさると、不思議とスイカやキュウリに似た「鮎の香り」にも通じるような、フレッシュな余韻が生まれます。

夜の情景:
温度が下がってくると、ケニアのベリー系のコクがじわりと顔を出します。これが、静かな夜の川面に映る赤い火のような、ドラマチックな変化を楽しませてくれます。

長良川を体感する淹れ方
ネルドリップ（またはペーパードリップをゆっくり）:
お湯を細く、とろとろと注ぐことで、水の柔らかさを表現してみてください。

「鮎菓子」との究極ペアリング:
岐阜市民のソウルフード「鮎菓子」を用意してください。このブレンドの爽やかな酸味が、求肥（ぎゅうひ）の甘みをスッキリと流し、何個でも食べられそうな最高の組み合わせになります。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 1093 2026-04-10T16:22:13+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/340 長良川は「滔々と流れる大河の躍動」と「清流に宿る鮎の清涼感」、そして夜を彩る「鵜飼の幻想的なコントラスト」がテーマです。 コンセプトは 「清流の調べ（Nagara Blue Rhapsody）」… 長良川は「滔々と流れる大河の躍動」と「清流に宿る鮎の清涼感」、そして夜を彩る「鵜飼の幻想的なコントラスト」がテーマです。

コンセプトは 「清流の調べ（Nagara Blue Rhapsody）」 です。

このブレンドの物語
味わいの透明度:
長良川といえば「清流」。そのため、苦味が強すぎる豆はあえて避け、喉を通る瞬間の「抜けの良さ」を最優先にしています。

鮎のような「清々しさ」:
エチオピアのシトラス感とエクアドルのクリーンさが合わさると、不思議とスイカやキュウリに似た「鮎の香り」にも通じるような、フレッシュな余韻が生まれます。

夜の情景:
温度が下がってくると、ケニアのベリー系のコクがじわりと顔を出します。これが、静かな夜の川面に映る赤い火のような、ドラマチックな変化を楽しませてくれます。

長良川を体感する淹れ方
ネルドリップ（またはペーパードリップをゆっくり）:
お湯を細く、とろとろと注ぐことで、水の柔らかさを表現してみてください。

「鮎菓子」との究極ペアリング:
岐阜市民のソウルフード「鮎菓子」を用意してください。このブレンドの爽やかな酸味が、求肥（ぎゅうひ）の甘みをスッキリと流し、何個でも食べられそうな最高の組み合わせになります。

]]> 大垣ブレンド Coffee Roaster　時悠 2028 2026-04-10T16:21:52+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/415 ステア専用の特別なブレンド。 ステア専用の特別なブレンド。

]]> 飲食店様用 Coffee Roaster　時悠 2093 2026-04-09T15:04:22+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/451 サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエ… サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める(2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つです。

オレンジ、ぶどう、ミルクチョコレート。
ボディーが増すが酸味も感じられる。
丸みのある口当たりが飲みやすい。
「バランスが良くて使いやすそう♪」どの焙煎度でも、それぞれに「良い珈琲」ができます。
ミス　オールマイティーです。

ブレンドなどでもマウスフィールや甘さを下支えする銘柄かと思いますので、バランスを整える際には、良い役割をしてくれるように思います。

■Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　80点以上（カップ評価項目において4項目以上が6点以上）

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
香り　：　■■■■□

]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 1028 2026-04-01T14:03:17+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/455 ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。 しかしながら、ケニアの理想的な生産環境… ケニアはコーヒー誕生の地とされるエチオピアに隣接していながら、コーヒー豆の栽培は19世紀末ごろから始まったといわれており、比較的歴史の浅いコーヒー生産国です。
しかしながら、ケニアの理想的な生産環境で生まれるコーヒーは、その複雑でリッチなフレーバーによって世界中で評価されており、現在ではアフリカのコーヒー産業を牽引し、発展を遂げています。

キアンヤンギ・ファクトリーは、ムルエ農協が運営するファクトリーの1つで、マウントケニアの裾野、エンブ県に位置しています。ファクトリーには、近隣のマンヤッタ、ングルエリ、キアンヤンギといった村々の約600名の農家から収穫したチェリーが運ばれ、コーヒーの生産処理がされています。
この地は、穏やかな気候と火山性の肥沃な赤土土壌で形成され、コーヒーを主要な生産品としながら、バナナやトウモロコシ、マカダミアなども副産物として生産されています。こうした農産物の栽培に関しても、キアンヤンギ・ファクトリーでは、主要であるコーヒーの収穫量の安定化の為に栽培エリアを最低限分けるように指導を行っています。

フルーティで華やかなフレーバーがあり、特に余韻まで華やかさが持続し、フレーバーの心地よさが光るロットに感じます。ボディが太く強い傾向のコーヒーではありませんが、明るくイキイキとしたジューシーなアシディティや、冷めるにつれてダージリンティーのようなアロマも感じ、ハーモニーのある風味が魅力的なロットに仕上がっています。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

甘さ　：　■■■□□
酸味　：　■■■■□
苦み　：　■■■■□
香り　：　■■■■□

]]> 深煎り Coffee Roaster　時悠 1176 2026-04-01T13:53:28+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/146 「鮮烈なエネルギー」と「果実味」を追求した、最高にエキゾチックなブレンド。 【ブレンドイメージ：スパークリング・ルビー】 冬の寒さを吹き飛ばすような、あるいは夏の渇きを癒やすような、生命力に満… 「鮮烈なエネルギー」と「果実味」を追求した、最高にエキゾチックなブレンド。

【ブレンドイメージ：スパークリング・ルビー】
冬の寒さを吹き飛ばすような、あるいは夏の渇きを癒やすような、生命力に満ち溢れた構成です。

このブレンドの味のストーリー
口に含んだ瞬間（閃光）：
エチオピアのフローラルな香りが鼻を抜け、同時にケニアの鋭い酸味が舌を心地よく刺激します。この「ダブルの酸」の重なりは、一気に視界が開けるような鮮烈さがあります。

中盤（ベリーの饗宴）：
エチオピアの甘い酸と、ケニアの重厚な酸が混ざり合い、口の中で「ダークチェリー」や「ベリーソース」のような濃密な果実味へと変化します。

後味（ワインのような余韻）：
コーヒー特有の苦味がほとんどなく、質の高い赤ワインを飲んだ後のような、フルーティーで華やかな余韻がいつまでも続きます。

抽出のアドバイス
このブレンドの輝きを濁らせないために、「ペーパーフィルター」で、いつもより「少し高めの湯温（92℃前後）」でサッと短時間で抽出してみてください。ケニアの力強さを引き出しつつ、エチオピアの香りを爆発させることができます。

もし、この「スパークリング・ルビー」を試されるなら、「ベリー系のドライフルーツ」をかじりながら飲むと、その果実感がさらに何倍にも膨らみますよ。

]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 1185 2026-03-28T17:12:23+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/49 「鮮烈なエネルギー」と「果実味」を追求した、最高にエキゾチックなブレンド。 【ブレンドイメージ：スパークリング・ルビー】 冬の寒さを吹き飛ばすような、あるいは夏の渇きを癒やすような、生命力に満… 「鮮烈なエネルギー」と「果実味」を追求した、最高にエキゾチックなブレンド。

【ブレンドイメージ：スパークリング・ルビー】
冬の寒さを吹き飛ばすような、あるいは夏の渇きを癒やすような、生命力に満ち溢れた構成です。

このブレンドの味のストーリー
口に含んだ瞬間（閃光）：
エチオピアのフローラルな香りが鼻を抜け、同時にケニアの鋭い酸味が舌を心地よく刺激します。この「ダブルの酸」の重なりは、一気に視界が開けるような鮮烈さがあります。

中盤（ベリーの饗宴）：
エチオピアの甘い酸と、ケニアの重厚な酸が混ざり合い、口の中で「ダークチェリー」や「ベリーソース」のような濃密な果実味へと変化します。

後味（ワインのような余韻）：
コーヒー特有の苦味がほとんどなく、質の高い赤ワインを飲んだ後のような、フルーティーで華やかな余韻がいつまでも続きます。

抽出のアドバイス
このブレンドの輝きを濁らせないために、「ペーパーフィルター」で、いつもより「少し高めの湯温（92℃前後）」でサッと短時間で抽出してみてください。ケニアの力強さを引き出しつつ、エチオピアの香りを爆発させることができます。

もし、この「スパークリング・ルビー」を試されるなら、「ベリー系のドライフルーツ」をかじりながら飲むと、その果実感がさらに何倍にも膨らみますよ。

]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 2185 2026-03-28T17:11:59+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/141 「透明感」と「シルクのような滑らかさ」を極めた、非常に気品のある組み合わせです。 【ブレンドイメージ：琥珀色の休息】 派手な主張を抑え、素材の持つ「質の高い甘み」を丁寧に繋ぎ合わせた、引き算の… 「透明感」と「シルクのような滑らかさ」を極めた、非常に気品のある組み合わせです。

【ブレンドイメージ：琥珀色の休息】
派手な主張を抑え、素材の持つ「質の高い甘み」を丁寧に繋ぎ合わせた、引き算の美学を感じさせるレシピです。

このブレンドの味のストーリー
口当たり（シルクの質感）：
パプアニューギニアの最大の特徴である「滑らかさ」が、エクアドルの透明感によってさらに強調されます。引っ掛かりが一切なく、まるで液体が舌の上を滑るような感覚です。

味わい（穏やかな熟成感）：
パプアの持つ「完熟した果実」のような優しい甘みが主体となります。酸味はごく控えめで、ナッツやキャラメルを思わせる柔らかなコクがじわじわと広がります。

後味（静かな余韻）：
エクアドルが余分な重みを消してくれるため、飲み終えた後は非常にクリーン。かすかに甘い香りが鼻に抜け、心地よいリラックス感に包まれます。

刺激が少ないので、読書に没頭したい時や、心を無にしたい静かな時間にぴったりです。

抽出のアドバイス
この繊細な甘みを壊さないよう、「82℃〜84℃」くらいの少し低めのお湯で、トポトポと優しく淹れてみてください。驚くほど甘く、雑味のない「琥珀色の液体」が出来上がります。

この「琥珀色の休息」、もし合わせるなら「バターの香るシンプルな焼き菓子」などが最高です。

]]> 浅煎り Coffee Roaster　時悠 1028 2026-03-28T17:10:53+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/51 「透明感」と「シルクのような滑らかさ」を極めた、非常に気品のある組み合わせです。 【ブレンドイメージ：琥珀色の休息】 派手な主張を抑え、素材の持つ「質の高い甘み」を丁寧に繋ぎ合わせた、引き算の… 「透明感」と「シルクのような滑らかさ」を極めた、非常に気品のある組み合わせです。

【ブレンドイメージ：琥珀色の休息】
派手な主張を抑え、素材の持つ「質の高い甘み」を丁寧に繋ぎ合わせた、引き算の美学を感じさせるレシピです。

このブレンドの味のストーリー
口当たり（シルクの質感）：
パプアニューギニアの最大の特徴である「滑らかさ」が、エクアドルの透明感によってさらに強調されます。引っ掛かりが一切なく、まるで液体が舌の上を滑るような感覚です。

味わい（穏やかな熟成感）：
パプアの持つ「完熟した果実」のような優しい甘みが主体となります。酸味はごく控えめで、ナッツやキャラメルを思わせる柔らかなコクがじわじわと広がります。

後味（静かな余韻）：
エクアドルが余分な重みを消してくれるため、飲み終えた後は非常にクリーン。かすかに甘い香りが鼻に抜け、心地よいリラックス感に包まれます。

刺激が少ないので、読書に没頭したい時や、心を無にしたい静かな時間にぴったりです。

抽出のアドバイス
この繊細な甘みを壊さないよう、「82℃〜84℃」くらいの少し低めのお湯で、トポトポと優しく淹れてみてください。驚くほど甘く、雑味のない「琥珀色の液体」が出来上がります。

この「琥珀色の休息」、もし合わせるなら「バターの香るシンプルな焼き菓子」などが最高です。

]]> 浅煎り Coffee Roaster　時悠 1889 2026-03-28T17:10:26+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/289 スムースなマウスフィールがとても質感良く素晴らしい印象で、このコーヒーの秀でた部分かと思います。また、グレープやアプリコットなど熟したダークフルーツ系のフレーバーと、ジューシーな酸の印象があり、舌触り… スムースなマウスフィールがとても質感良く素晴らしい印象で、このコーヒーの秀でた部分かと思います。また、グレープやアプリコットなど熟したダークフルーツ系のフレーバーと、ジューシーな酸の印象があり、舌触りと相まって深みのあるコーヒーに仕上がっています。

こういった滑らかな質感と艶美な風味のあるコーヒーは意外と少ないので、ストレートのみならず、ブレンドにおいても一役買ってくれそうです。

ナチュラルにおいて、アロマ・フレーバーの質や透明感、ファーメンテーションの度合いなど彼らが蓄えたノウハウが注ぎ込まれた特別なロットになっています。

■Top Specialty Coffee　トップスペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上(COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）


甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■□□
苦み　：　■■■□□
香り　：　■■■■□

]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 1037 2026-03-28T17:04:07+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/418 パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培されたのは1940年ごろ。ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種… パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培されたのは1940年ごろ。ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。1500mを超える熱帯高地の特異な微気候のもとで、エキゾチックな風味を有したコーヒーが生産されています。

パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所です。
この地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。
マンダリンオレンジやブルーベリー、レッドアップルなど複雑さやエキゾチックさのある風味と心地よい苦みで、パプアニューギニアらしいコーヒーを感じることができます。また、クリーミーで充実したマウスフィールや甘さの調和や広がり方も心地よいコーヒーです。

■Top Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です）

甘さ　：　■■■■□
酸味　：　■■■■□
苦み　：　■■■□□
香り　：　■■■■□

]]> 中深煎り Coffee Roaster　時悠 1130 2026-03-27T14:33:33+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/459 漆黒のクリスタル どっしりとした苦味と甘みの後に、シトラスのキレが走るレシピです。 味の狙い: グァテマラのチョコのようなコクをベースに、ケニアで「冷たさ」を際立たせるキレを加えました。 … 漆黒のクリスタル

どっしりとした苦味と甘みの後に、シトラスのキレが走るレシピです。

味の狙い: グァテマラのチョコのようなコクをベースに、ケニアで「冷たさ」を際立たせるキレを加えました。

楽しみ方: ぜひブラックで。氷が少し溶けてきても味が崩れず、最後まで濃厚なコクを楽しめます。

美味しく作る「急冷レシピ」のコツ
アイスコーヒーにする際は、以下の手順で淹れると香りが閉じ込められます。

粉の量: ホットの時の 1.5倍 使用する（例：20g）。

お湯の量: ホットの時の 半分 にする（例：150ml）。

仕上げ: サーバーにたっぷりの氷を入れておき、ドリップが終わったら一気に混ぜて急冷する。

水出しコーヒー（コールドブリュー）のコツ
お湯ではなく水でじっくり時間をかけて抽出するため、「苦味や渋みが出にくく、豆本来の甘みと滑らかな質感」が際立つのが特徴です。

失敗しない「水出し」基本レシピ
水出しは「比率」と「時間」がすべてです。以下のガイドを守れば、ご自宅でプロの味になります。

粉と水の比率: 1 : 12 が黄金比です。

例：コーヒー粉 50g に対して、お水 600ml。

挽き具合: 中挽き〜やや粗挽き。

細かすぎると粉っぽくなり、粗すぎると味が薄くなります。

抽出時間: 冷蔵庫で 8時間〜12時間。

寝る前に仕込んで、翌朝に粉を取り出すのがベストタイミングです。

]]> 深煎り Coffee Roaster　時悠 1120 2026-03-27T14:29:39+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/143 コーヒー界の「王道」と「華やかさ」が真っ向から組み合った、非常にバランスの取れた「黄金比」で作ったブレンド珈琲です。 【ブレンドイメージ：優雅な舞踏会】 グァテマラの「重厚な安定感」というフロ… コーヒー界の「王道」と「華やかさ」が真っ向から組み合った、非常にバランスの取れた「黄金比」で作ったブレンド珈琲です。

【ブレンドイメージ：優雅な舞踏会】
グァテマラの「重厚な安定感」というフロアの上で、エチオピアの「華やかな香り」が軽やかに踊るような、気品あふれる構成です。

このブレンドの味のストーリー
第一印象（幕開け）：
カップを口に近づけた瞬間、エチオピアのフローラルな香りが立ち上ります。一口飲むと、ベリー系の明るい酸味が爽快に広がります。

中盤（調和）：
すぐにグァテマラのどっしりとしたコクが追いかけてきます。エチオピアの酸味をグァテマラの甘みが包み込み、まるで**「高級なフルーツチョコレート」**を食べているような贅沢な感覚に変わります。

後味（幕引き）：
華やかさはありつつも、グァテマラがしっかりとした「コーヒーらしい満足感」を残してくれるため、非常にバランスが良く、飲み応えがあります。

楽しみ方の提案
このブレンドは、「朝の特別な一杯」や「大切なお客様をおもてなしする時」に最適です。誰が飲んでも「美味しい！」と感じる分かりやすい贅沢さがあります。

]]> 中煎り Coffee Roaster　時悠 1102 2026-03-27T14:25:35+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/440 パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所です。 この地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされてお… パプアニューギニア中東部イースタン・ハイランド州アイユラは、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所です。
この地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、タンザニアで生まれたティピカ変異種であるアルーシャ種とブルーマウンテン系のティピカ種が植えられました。
マンダリンオレンジやブルーベリー、レッドアップルなど複雑さやエキゾチックさのある風味と心地よい苦みで、パプアニューギニアらしいコーヒーを感じることができます。また、クリーミーで充実したマウスフィールや甘さの調和や広がり方も心地よいコーヒーです。

■Top Specialty Coffee　スペシャルティコーヒー
SCAJ、COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です）

【おすすめ焙煎度】中深煎り〜深煎り：マンダリンオレンジ、ベリー、レッドアップル、シュガーケイン、ブライトマリック、クリーミーマウスフィール、スウィートフィニッシュ、インプルーブ

]]> 生豆 Coffee Roaster　時悠 3287 2026-03-26T22:33:51+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/95 時悠オリジナルブレンドをドリップパックの個包装にして、２パックずつ箱詰めいたします。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 時悠オリジナルブレンドをドリップパックの個包装にして、２パックずつ箱詰めいたします。
ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 1852 2026-03-26T15:02:14+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/457 フルーティで華やかなフレーバーがあり、特に余韻まで華やかさが持続し、フレーバーの心地よさが光るロットに感じます。ボディが太く強い傾向のコーヒーではありませんが、明るくイキイキとしたジューシーなアシディ… フルーティで華やかなフレーバーがあり、特に余韻まで華やかさが持続し、フレーバーの心地よさが光るロットに感じます。ボディが太く強い傾向のコーヒーではありませんが、明るくイキイキとしたジューシーなアシディティや、冷めるにつれてダージリンティーのようなアロマも感じ、ハーモニーのある風味が魅力的なロットに仕上がっています。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ,COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

【おすすめ焙煎度】中煎り〜深煎り：ストーンフルーツ、グリーンアップル、ダージリン、チョコレート、ブライトアシディティ、ラウンドマウスフィール、ロングアフターテイスト、ハーモニー、ジューシー

]]> 生豆 Coffee Roaster　時悠 3444 2026-03-26T14:05:18+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/255 この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地… この地域で生産が始まったのは1950年代と、コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です。

■Top Specialty Coffee　トップ・スペシャルティコーヒー
SCAJ,COE方式カップ評価　85点以上（COE受賞レベルの商品です　※2016年COEより受賞基準が86点以上となりました）

【おすすめ焙煎度】浅煎り〜中深煎り：ブライトシトリック、ジャスミン、レッドアップル、シュガーケイン、スムースマウスフィール、ロングアフターテイスト

]]> 生豆 Coffee Roaster　時悠 3463 2026-03-26T14:05:18+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/323 時悠オリジナルのブレンド珈琲4種類から2種類をお選びいただき、箱詰めしたギフトセットです。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 時悠オリジナルのブレンド珈琲4種類から2種類をお選びいただき、箱詰めしたギフトセットです。

ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 4167 2026-03-26T14:03:24+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/202 時悠オリジナルブレンドを100gずつ箱詰めいたします。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 時悠オリジナルブレンドを100gずつ箱詰めいたします。

ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 4167 2026-03-26T14:03:24+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/98 時悠オリジナルブレンド4種類から３種類をお選びいただき箱詰めいたします。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 時悠オリジナルブレンド4種類から３種類をお選びいただき箱詰めいたします。
ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 5556 2026-03-26T14:03:24+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/378 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 10gのドリップパックを10袋ずつお入れしました。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

10gのドリップパックを10袋ずつお入れしました。

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 3241 2026-03-26T14:03:02+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/96 時悠オリジナルブレンドをドリップパックの個包装にして、３パックずつ箱詰めいたします。 ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。 時悠オリジナルブレンドをドリップパックの個包装にして、３パックずつ箱詰めいたします。
ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします。

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 2500 2026-03-26T14:03:02+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/458 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックです。 ストレート珈琲やブレンド珈琲、珈琲の種類をお選びいただくことはできませんので、ご注意ください。 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックです。

ストレート珈琲やブレンド珈琲、珈琲の種類をお選びいただくことはできませんので、ご注意ください。

]]> オリジナルドリップパック Coffee Roaster　時悠 185 2026-03-13T20:42:20+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/200 珈琲はお好きなブレンドをお選びいただき、専用のクラフト平袋に入れてご提供します。 クラフト平袋の全面にはお客様のオリジナルラベルを作成いたします。 記念品として、お祝いとして、お友達へのプ… 珈琲はお好きなブレンドをお選びいただき、専用のクラフト平袋に入れてご提供します。

クラフト平袋の全面にはお客様のオリジナルラベルを作成いたします。

記念品として、お祝いとして、お友達へのプレゼントとして、いろいろなシチュエーションでご利用いただける世界にただ一つのオリジナル珈琲パックです。

【ご注意】
珈琲について
　お客様のお好きなブレンドをお選びください。
　また、お客様のイメージをお聞かせ願えれば、そのイメージにて新たにブレンドし、ドリップパックにお詰め致します。
　その際は備考欄にイメージをご記載ください。

オリジナルラベルについて
　お客様ご自身で作られた画像等があれば、それをもとに作成いたします。
　商品詳細にあるオリジナルのイラストを作成できます。オリジナルのイラスト作成にはお写真等が必要となりますので、ご注文後、お電話にて確認させていただきます。
　※簡易作成…パソコンにより作成　　完全依頼…すべて手書きにて作成
　※商品詳細にあるイラストは簡易作成によるものです

納品日について
　ご注文後お電話にてお伝えいたします。ご希望のお日にちはご注文日より14日目以降でお願いいたします。

]]> オリジナルドリップパック Coffee Roaster　時悠 222 2025-11-17T22:27:08+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/106 珈琲はお好きなブレンドをお選びいただき、専用のクラフト平袋に入れてご提供します。 クラフト平袋の全面にはお客様のオリジナルラベルを作成いたします。 記念品として、お祝いとして、お友達へのプ… 珈琲はお好きなブレンドをお選びいただき、専用のクラフト平袋に入れてご提供します。

クラフト平袋の全面にはお客様のオリジナルラベルを作成いたします。

記念品として、お祝いとして、お友達へのプレゼントとして、いろいろなシチュエーションでご利用いただける世界にただ一つのオリジナル珈琲パックです。

【ご注意】
珈琲について
　お客様のお好きなブレンドをお選びください。
　また、お客様のイメージをお聞かせ願えれば、そのイメージにて新たにブレンドし、ドリップパックにお詰め致します。
　その際は備考欄にイメージをご記載ください。

オリジナルラベルについて
　お客様ご自身で作られた画像等があれば、それをもとに作成いたします。
　商品詳細にあるオリジナルのイラストを作成できます。オリジナルのイラスト作成にはお写真等が必要となりますので、ご注文後、お電話にて確認させていただきます。
　※簡易作成…パソコンにより作成　　完全依頼…すべて手書きにて作成
　※商品詳細にあるイラストは簡易作成によるものです

納品日について
　ご注文後お電話にてお伝えいたします。ご希望のお日にちはご注文日より14日目以降でお願いいたします。

]]> オリジナルドリップパック Coffee Roaster　時悠 2037 2025-11-17T22:27:08+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/316 時悠オリジナルブレンド。 岐阜県安八町にあるラズベリー農園を手掛けるMILAND　FARMをイメージした専用のブレンド珈琲。 こだわりのある農園主がこだわり抜いた一杯の珈琲をお楽しみください。 時悠オリジナルブレンド。

岐阜県安八町にあるラズベリー農園を手掛けるMILAND　FARMをイメージした専用のブレンド珈琲。
こだわりのある農園主がこだわり抜いた一杯の珈琲をお楽しみください。

]]> 企業様・オフィス用 Coffee Roaster　時悠 2120 2025-10-02T15:17:56+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/192 時悠オリジナルブレンド。 時悠オリジナルブレンド。

]]> 企業様・オフィス用 Coffee Roaster　時悠 1630 2025-10-02T15:17:56+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/385 和モダンフレンチたかはし専用の特別なブレンド。 コースの一品として恥じない珈琲になるよう使っている豆は「Top Specialty Coffee」。 ※トップ・スペシャルティコーヒー：SC… 和モダンフレンチたかはし専用の特別なブレンド。

コースの一品として恥じない珈琲になるよう使っている豆は「Top Specialty Coffee」。

※トップ・スペシャルティコーヒー：SCAJ、COE方式カップ評価　86点以上（COE受賞レベルの商品です）

]]> 飲食店様用 Coffee Roaster　時悠 1843 2025-01-19T11:18:47+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/410 時悠オリジナルのブレンド珈琲4種類を２つずつドリップパックにした詰め合わせです。 なお、２００gの珈琲はストレート珈琲をお入れいたします。 ただし、お選びいただくことはできませんので、予めご了解く… 時悠オリジナルのブレンド珈琲4種類を２つずつドリップパックにした詰め合わせです。
なお、２００gの珈琲はストレート珈琲をお入れいたします。
ただし、お選びいただくことはできませんので、予めご了解ください。


ご贈答用にお使いいただけるよう、専用の化粧箱にお入れし、ラッピングいたします

]]> ご贈答用 Coffee Roaster　時悠 3565 2024-09-16T10:03:06+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/241 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックのバラエティセットです。 ストレート珈琲やブレンド珈琲、珈琲の種類をお選びいただくことはできませんので、ご注意ください。 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックのバラエティセットです。

ストレート珈琲やブレンド珈琲、珈琲の種類をお選びいただくことはできませんので、ご注意ください。

]]> オリジナルドリップパック Coffee Roaster　時悠 926 2023-04-22T20:11:52+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/180 専用のオリジナルブレンドをご提案させていただきます。 会社のイメージ、担当者様のご意向に合わせ、ご提案させていただきます。 専用のオリジナルブレンドをご提案させていただきます。

会社のイメージ、担当者様のご意向に合わせ、ご提案させていただきます。

]]> 企業様・オフィス用 Coffee Roaster　時悠 2022-09-13T16:30:52+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/178 専用のオリジナルブレンドをご提案させていただきます。 お店の雰囲気、お料理の内容、お客様の様子、オーナー様のこだわりなどをお聴きし、ご提案させていただきます。 専用のオリジナルブレンドをご提案させていただきます。

お店の雰囲気、お料理の内容、お客様の様子、オーナー様のこだわりなどをお聴きし、ご提案させていただきます。

]]> 飲食店様用 Coffee Roaster　時悠 2020-04-30T23:57:03+09:00 shop https://jiyucoffee.ocnk.net/product/194 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックのバラエティセットです。 ストレート珈琲やブレンド珈琲、珈琲の種類をお選びいただくことはできませんので、ご注意ください。 専用のクラフト平袋にお入れしたドリップパックのバラエティセットです。

ストレート珈琲やブレンド珈琲、珈琲の種類をお選びいただくことはできませんので、ご注意ください。

]]> オリジナルドリップパック Coffee Roaster　時悠 556 2020-04-30T12:56:20+09:00 shop