ブルボン種は、味・ 香り・コクと三拍子揃った優れた豆であり、中でも“アマレロ”(黄色い完熟豆)は、希少種です。
カラメルの甘さとナッティーな香ばしさが魅力です。
甘さ : ■■■■□
酸味 : ■■□□□
苦み : ■■■□□
香り : ■■■■□
焙煎度: 深煎り(フルシティロースト)
内容量: 100g
産地: ミナスジェライス州
農園: セルトン農園
標高: 1,250m
品種: ブルボンアマレロ
スクリーン/規格: 15/サントスNo.2 Specialty Coffee
乾燥: 天日乾燥その後機械乾燥
精製: ナチュラル